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我已委托“維權騎士”為我的文章進行維權行動。免責聲明:以下的文字,不做任何醫療建議,只做信息分享。請隨意轉發到朋友圈,如需轉載請聯系后臺。本文編輯時間10個小時,預計閱讀時間,10分鐘。現在的人,越來越胖,肥胖的原因很復雜,涉及基因,遺傳,飲食,運動量等等因素,可能每一個人都不太一樣。變胖背后的原因,有人認為現代人吃太多了,運動太少了,實際上并不是,有人統計過,在國外,70年代的時候,攝入的熱量比現在還多。隨著這個話題探索的越來越深入,越來越多的證據指向一個原因→胰島素抵抗,這是糖尿病患者的一個主要癥狀。同時,越來越多的數據發現,它也是肥胖的主要誘因,今天,我們來講:什么是胰島素抵抗?我們都知道,胰腺β細胞分泌胰島素,胰島素主要是降血糖的,胰島素的主要工作,就是讓血糖進入細胞,這樣才能給人體供能。圖(胰腺,胰島素,胰島素受體,血液,細胞的關系圖)每次,當我們攝入米面糖的時候,很快就會轉化為葡萄糖,進入血液中,細胞想吃到葡萄糖,就需要胰島素的幫助。對于很多年輕人來說,胰島素的這個功能是正常的,細胞可以正常吃到糖。但是,時間長了,胰島素的降糖能力會越來越差,就會導致血糖高,肥胖,這就是糖尿病和胰島素抵抗的現象。一旦有了胰島素抵抗,細胞就吃不到足夠的糖,就算胖,也會出現乏力,困,精力不好。這個時候,雖然身體有能量(血糖),但是細胞無法利用起來,只能變為脂肪儲存起來。同時,身體又渴望更多的能量(食欲旺盛),最后變得越來越胖。所以,想要瘦,就要解決胰島素抵抗問題,今天這篇文章我們來深入分析,胰島素抵抗的真正原因,如何解決這個問題。為什么會胰島素抵抗?之前的看法認為,胰島素是一把鑰匙,胰島素受體是一把鎖,有了這把鑰匙,打開這把鎖,血糖才能進入細胞中,才能起到降糖的作用,。胰島素,鑰匙,血管壁,葡萄糖這么解釋胰島素的工作原理,沒有問題,但是無法解釋胰島素抵抗的真正原因。也就是說,為什么鑰匙打不開門了?很多人開始認為,是不是炎癥,氧化應激,自由基增多,導致胰島素抵抗,這些原因似乎有點牽強。甚至還有些人認為,是脂肪導致胰島素抵抗,這也是知名低脂素食專家的理論,他們會說,脂肪進入鎖孔里,導致鑰匙打不開了,這明顯有點異想天開了。所以,很多人一直在尋找胰島素抵抗的真正原因,其實很多人都說不清,有一點大家都知道,長期刺激胰島素,胰島素抵抗的可能性就更大。最近,我看完一篇文章,有點恍然大悟的感覺,今天分享給大家。胰島素抵抗的真相我們先來想一想,什么是抵抗?這是我們身體的一種反應,這是人類進化的結果。我們的身體進化出了這樣一種能力,叫做體內平衡(homeostasis),如果事情朝一個方向發展,身體會做出調整。當我們第一次吃抗生素的時候,效果很好,然后慢慢沒有作用,這是身體對抗生素作用(藥物)的抵抗。當你在認真工作時,有人大喊一聲,你會嚇一跳,當有人不斷的喊叫的時候,我們身體會自然過濾它,很多小孩子,可以在非常嘈雜的環境中深度睡眠,這是身體對噪音的抵抗。當你餓肚子的時候,我們的身體會盡量儲存脂肪,會告訴你,要你多吃點。冷的時候,身體會自動發熱,熱的時候,身體會出汗,散熱,這是身體對于壞境變化的抵抗。第一次喝酒,吸毒的時候,攝入一點點就感覺到特別嗨,以后需要吸入更多,我們才有感覺,這是身體對酒精和毒品的作用的抵抗。酒精,毒品,越喝越多,直到人崩潰身體出現任何異常,身體都可能出現抵抗,只有具備這樣的能力,人類才能生存下來,這都是進化的結果,是很正常的反應。那么,胰島素抵抗,是不是身體對于過量的胰島素的抵抗呢?加拿大醫生Dr Jason fung說:我可以讓所有人胰島素抵抗,我要做的就是不斷的給他注射胰島素。I can make anybody insulin resistant. All I need to do is give enough insulin.在他的書中,他分享過一個研究,給一個健康的年輕人注射胰島素,44個小時后,胰島素抵抗程度增加了15/%。堅持96個小時注射胰島素,胰島素敏感度下降了20-40/%(抵抗增加),降血糖能力直線下降。所以說,只要不斷注射胰島素,你再年輕,健康,也會出現胰島素抵抗。也就是說,注射胰島素越多,胰島素抵抗就越嚴重,這也是為什么,胰島素根本就不治病(只是降血糖而已)。雖然血糖降下去了,但是病情卻越來越嚴重,因為胰島素抵抗越來越嚴重。注射胰島素后,患者會越來越胖,食欲越來越高,最后導致各種并發癥。實際上,在2型糖尿病初期,患者的胰島素水平是普通人的5-7倍。2型糖尿病患者的胰島素是你的7倍給糖尿病人注射胰島素,就好像給一個磕腳的人,開止疼藥,給感冒流鼻涕的人,開停止流鼻涕的藥一樣。針對癥狀,不針對原因,治標不治本。當然,藥廠肯定喜歡這樣的治療方式,因為可以持續不斷的盈利,他們還會告訴你,這是救命神藥,給你灌輸各種原理。實際上,注射胰島素,會不斷的刺激身體,加重身體的胰島素抵抗,用藥量越來越大,胰島素抵抗越來越強。愛喝酒的人都知道,要鍛煉酒量,就要每天都喝,這樣才能提高酒量,因為一點點酒精已經不能讓你興奮了,你需要更多的酒精。同理,如果你每天注射胰島素,你需要的胰島素也越來越多。其實,只有在很罕見的情況下,才會有高胰島素血癥,比如說胰島瘤,或者胰島細胞增殖癥。而現在,越來越多的人發現,胰島素抵抗會導致高胰島素血癥。因為只要血糖高,胰腺就會拼命分泌胰島素,試圖降血糖,因為胰島素抵抗,降血糖效果很差,胰島素還會玩命的分泌胰島素。在加州大學教授Dr Robert lusting的書《fat chance》第四章里,講了一個案例:主人公叫做Maria,16歲,因為做了一個下丘腦腫瘤手術,她每年增重30磅,當Dr Robert 見她的時候,已經快200斤了。Dr Robert 發現,每次她一開始吃飯,她的胰島素就開始飆升,然后給她開了一種藥物(octreotide),減少胰島素釋放。服下這種藥物之后,她的食欲大大減少,只吃了之前一半的食物,而且精力比以前更好,不再昏昏沉沉,第一年就減掉了21kg。其實,早在1921年,胰島素就被用來增肥用,來幫助那些因為疾病而不能長胖的孩子。打胰島素的患者,很快就會發現,注射胰島素后,會變得更胖,食欲旺盛,還有注射胰島素的部位,可能出現胰島素脂肪增生。最可怕的是,你需要的胰島素越來越多,越來越胖,所以,是什么原因導致胰島素抵抗呢?答案是:胰島素本身,導致胰島素抵抗,insulin causes insulin resistantDr. Barbara Corkey是美國波士頓大學的糖尿病研究者,2011年獲得班廷獎,這是美國糖尿病協會的最高獎章,在他的獲獎演講中,他說:高胰島素血癥是胰島素抵抗,糖尿病,肥胖的根本原因。hyperinsulinemia is the root cause of insulin resistance, obesity and diabetes而現在的治療方法,讓我們注射更多的胰島素,導致更嚴重的胰島素抵抗,后果可想而知,截肢,爛腳,失明,腎衰竭。所以,為什么會得糖尿病,就是因為長期胰島素分泌過多,長此以往,就會出現胰島素抵抗問題。解決胰島素抵抗,解決糖尿病問題,我們要做的不是降低血糖,因為他是標,不是本。只是針對癥狀,不針對原因的治療方式,藥廠會賺得盆滿缽滿,病人的病會越來越糟糕,過度醫療,過度用藥,這是西醫的糟粕。治療糖尿病,我們要做的是,降低胰島素水平,解決胰島素抵抗問題,不是降血糖。除了監控血糖,病人還應該監控胰島素水平,血糖是表象,胰島素高才是真正的原因。我們要改變飲食,減少碳水化合物的攝入,而不是增加胰島素,雖然可以降低血糖(治標),但是會讓胰島素抵抗惡化(不治本)。如何降低血液中的胰島素呢?我們來想象一個畫面,這也是每天我們身體內的真實景象。當我們攝入米飯,面條,面包,餅干,含糖飲料等這些高碳水食物時,你是不是感覺到滿滿的能量。這是因為,當我們攝入高碳水食物的時候,會很快分解成葡萄糖,然后進入血液中,血糖飆升,感覺能量滿滿。胰腺β細胞非常敏感,只要血糖一高,就會分泌大量胰島素,快速降血糖,但是,長期刺激胰島素分泌,β細胞可能累趴下,也會導致身體胰島素抵抗。因為胰島素抵抗,降糖效果很差,胰腺會更加努力,分泌更多的胰島素。最后,導致血液中血糖和胰島素都高。所以,得糖尿病的邏輯關系是,吃太多碳水化合物,導致血糖高,導致胰島素高。長此以往,胰島素抵抗,胰島素更高,如果你不減少糖的攝入,就會進入惡性循環。要解決糖尿病問題,就需要低碳飲食,少吃米面糖,通過飲食降低血糖,而不是通過注射胰島素。如果你現在血糖高,必須打胰島素了,就需要減少米面糖的攝入,注意慢慢減少用藥,避免低血糖的出現。好消息的是,國外已經有很多人意識到低碳飲食的強大,通過低碳飲食,一年之內,糖尿病的逆轉率是60/%,94/%的糖尿病人用藥減少。我之前也給大家分享過,很多低碳治療2型糖尿病的案例。對于如何解釋胰島素抵抗,有很多種說法,這是一個全新的角度,第一次聽到的朋友,可能覺得有點不可思議。其實道理真的很簡單,吃高碳水食物,導致血糖高,胰腺分泌胰島素,降血糖,長期胰島素水平高,可能身體就出現抵抗,需要更多的胰島素才能降血糖。在一開始胰島素抵抗的時候,胰島素可能會分泌太多,導致低血糖,這是糖尿病初期的現象。時間長了,胰腺不斷拼命生產胰島素,最后β細胞會被累死,身體無法分泌胰島素了,2型可能轉1型糖尿病。所以,對于糖尿病人,只需做到兩點:1,消耗掉糖→通過基礎代謝,用腦,運動等。2,少攝入糖→低碳飲食,少吃米面糖。絕大多數人看到這樣的結論,會說,不讓吃米面,還讓不讓人活了。其實,只是一開始不適應,慢慢就會沒問題,你可以慢慢減少米面,然后慢慢增加脂肪的量。其實,除了糖,我們人體還可以利用酮體(脂肪燃燒的產物)供能,大腦也可以利用酮體,還有,一開始人體可以通過糖質異生,把蛋白質和脂肪轉化為糖。所以,不吃米面,吃菜肉和好的脂肪,完全可以健康的生活,控制血糖,也吃得舒服。(叨叨完了,是不是又說多了?)

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